Idealizado por Eloi Carlone, o “No Alto da Serra” é um programa de TV que valoriza o conceito do mundo sertanejo. Desde 2000, conta com participações especiais de artistas renomados, novos talentos e compositores, que entre uma brincadeira e outra, ensinam receitas práticas e variados pratos da culinária caipira ou regional.

Atualmente, o programa é apresentado no Coreto por Alex Sandro e transmitido pela TVT - canal 8 (sistema HD digital) aberto e gratuito em SP, NET – canal 12 (todo ABC), NET – canal 13 (região Mogi das Cruzes), PARABÓLICA – Brasil a fora (de acordo com a sua programação local) e site da emissora: www.tvt.org.br